La enfermedad autoinmune que obliga a Mara Topic, Miss Universo Ecuador 2024, a seguir una dieta protocolar

La ganadora de Miss Universo Ecuador 2024 es Mara Topic, elegida la noche del sábado 8 de junio en Machala, y en su primer día como soberana de la belleza nacional compartió abiertamente cómo se siente y cómo asume su próximo gran objetivo: Miss Universo.

¿Qué es la enfermedad autoinmune que sufre Mara Topic, Miss Universo Ecuador 2024?

A primera hora del domingo, Mara Topic ofreció su primera rueda de prensa tras ganar la corona de Miss Universo Ecuador 2024. Luciendo un vestido blanco y una gran sonrisa que la caracteriza, la reina ecuatoriana compartió muy abiertamente sus sentimientos.

“Yo tengo una enfermedad autoinmune y me cuesta un poco más, pero yo sé que todos los días me levantaba con resiliencia y perseverancia a seguir luchando, mejorándome, tratando de cambiar mis hábitos para estar mejor”, comentó la también directora y productora de cine.

“Esta enfermedad no tiene cura, pero con hábitos alimenticios correctos puedes mejorarla. Llevo la bandera de todas las personas que se sienten que no son capaces”, agregó.

La dieta de protocolo autoinmune que sigue Mara Topic, Miss Universo Ecuador 2024

La enfermedad de Hashimoto es una condición incurable que afecta, entre diferentes cosas, a los niveles de energía y puede causar pérdida de cabello, como sucede con el caso de Miss Universo Ecuador 2024 Mara Topic, de 29 años de edad.

La Miss Universo Ecuador 2024 comentó que, para estar bien a pesar de su enfermedad autoinmune, ella sigue una dieta llamada: la dieta de protocolo autoinmune, conocida por sus siglas en inglés AIP.

Según Instituto Integrative Nutrition, la dieta AIP fue creada por el doctor Loren Cordain y la describe así:

“(Él) teorizó que ciertos alimentos podían desencadenar la inflamación en personas con enfermedades autoinmunes. Cordain creía que eliminar los alimentos inflamatorios podría ayudar a quienes padecen enfermedades autoinmunes como Hashimoto.